Αρτοκλασία της Γκόλφως, συνταγή δοκιμασμένη από χιλιάδες ανθρώπους, βοήθεια μας, δόση για ταψί 34
Αρτοκλασία μια συνταγή επιτυχία .
Αν θέλετε πιο φουσκωτή πρέπει να έχετε ταψί πολύ βαθύ και λίγο πιο μικρά.
Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook https://www.facebook.com/groups/sidages
Υλικα
για το προζυμη...100 γρ.νερο χλιαρο
40 γρ.μαγια νωπη.
ΖΥΜΗ......σε λεκανη το προζυμη
100γρ,ηλιελαιο
125γρ.ζαχαρη
1/2 κουταλακι γλυκανισο
1/2 κουταλακι μαχλεπι
1/2 κουταλακι μαστιχα
1 κουταλακι γεματο κανελα
1 βανιλια
1 τσιμπια κακουλε
1/4 κουταλακι γαρυφαλο
1/4 κουταλακι αλατι
1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις
500ml περιπου χλιαρο νερο
αφου ψηθει για επαλυψη
μελι
αχνη ζαχαρη η σουσαμι
Δεν υπάρχουν σχόλια: