Το ελαιόλαδο Πρέβεζας είναι χαρακτηρισμένο ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, όμως δεν είναι πολλοί αυτοί που το γνωρίζουν όπως δεν είναι πολλοί κι αυτοί που έχουν αξιοποιήσει το συγκεκριμένο πλεονέκτημα.
Αυτό επιδιώκει να πετύχει η ομάδα πρωτοβουλίας που συστάθηκε και ήδη έχει αναλάβει δράση.
«Για χρόνια στην αφάνεια το ελαιόλαδο της περιοχής μας δεν έχει κατακτήσει την θέση που του αξίζει στην ελληνική αλλά και στην διεθνή αγορά. Γνωρίζουμε ότι η υπεραξία όλων των προϊόντων μπορεί και πρέπει να προσφέρεται από τους εμπλεκόμενους στην εφοδιαστική αλυσίδα αλλά επισφραγίζεται μόνο από την αγορά.
Η προσπάθειά μας επικεντρώνεται ακριβώς στο να επικοινωνήσουμε σε όλους,τις σωστές πρακτικές που μπορούν να οδηγήσουν στην αναγνωρισιμότητα του ελαιολάδου Πρέβεζας ως ιδιαίτερο προϊόν με δικό του χαρακτήρα και προοπτικές. Τα οφέλη από αυτή την διαδρομή για τον τόπο μας και τους ανθρώπους του θα είναι ευθέως ανάλογα με την έκταση της συμμετοχής όλων -χωρίς εξαιρέσεις- σε αυτή την προσπάθεια. Αυτά τα οφέλη γνωρίζουμε πολύ καλά ότι δεν περιορίζονται μόνο στους ελαιοκαλλιεργητές, αλλά μπορούν να διαχυθούν και σε άλλους τομείς της τοπικής οικονομίας (εστίαση, τουρισμός κτλ.)
Στις σύγχρονες αλλά και πολύ απαιτητικές συνθήκες της νέας πραγματικότητας των αγορών, ο τόπος μας έχει τα μέσα να ανταπεξέλθει σε πολλούς τομείς».
Η ομάδα καλεί όλους να συμπληρώσουν την δήλωση συμμετοχής στην προσπάθεια αυτή όπως και τους αιρετούς της περιοχής να στηρίξουν την πρωτοβουλία.
Η κίνηση είναι εθελοντική και δεν έχει κανένα κόστος.
Την ομάδα πρωτοβουλίας θα βρείτε ΕΔΩ
Δεν υπάρχουν σχόλια: